Sinds kort is op onze molen, naast het bekende Pannenkoekenmeel van o.a. tarwevolkorenmeel en tarwebloem, ook SPELT-Pannenkoekenmeel verkrijgbaar. Ingrediënten zijn o.a. speltvolkorenmeel en speltbloem. Zoals wellicht bekend bevat spelt aanzienlijk minder gluten dan tarwe en is het daarnaast natuurlijk ook gewoon lekker. Ook een keer proberen? Wij zijn elke zaterdag geopend van 10.00-15.00 uur!